Inspiratie

Samen koken, tuinieren en eten zorgen ervoor dat we ons fijner en gezonder voelen. Stadsoase Spinozahof is een van de plekken in Zuid-Holland waar dit samenkomt en laat zien welke kansen voedsel kan bieden.

Ons eetpatroon en wat we eten, bepaalt in belangrijke mate onze gezondheid. Maar hoe maken we gezond eten laagdrempelig beschikbaar voor iedereen?  Medical Delta programma CUPIDO houdt zich hiermee bezig.

Bij Netwerk Nieuw Rotterdam bouwen jongeren op veel manieren aan zichzelf en hun gemeenschap. Met steun van de provincie Zuid-Holland verbouwen jongeren er nu ook hun eigen groenten en fruit in een mobiele moestuin.

Natuur, boeren en recreanten op één plek. Het Buijtenland van Rhoon laat zien dat het kan. Hier wordt zichtbaar wat investeren in bodem, biodiversiteit en korte ketens oplevert: gezonde inwoners en sterke gemeenschappen. Daar wordt toch iedereen blij van?

Een nieuw groen schoolplein in Rotterdam West. Dit plein kwam tot stand dankzij een bijdrage van de provincie Zuid-Holland, in samenwerking met IVN-natuureducatie. Dit om de ambitie te halen om in 2030 de helft van álle Zuid-Hollandse schoolpleinen te hebben vergroend.

Jongeren werken aan gezond eten
Havo-leerlingen van het Stanislas College Pijnacker bezochten Herenboerderij De Vlinderstrik bij Rotterdam als onderdeel van het Young Innovators-programma, waarin ze meedenken over een gezonde voedselomgeving.

Het provinciehuis Zuid-Holland was een van de organisaties die deelnam aan de eerste leergang van De Nieuwe Lunch Cultuur. In een interview vertelt voedingsdeskundige Jacqueline Verschoor over de inzichten die dat opleverde.

Binnen het Healthy Society thema ‘Gezonde voeding en een gezonde voedselomgeving’ werkt Machteld van Lieshout met jongeren, studenten, professionals en maatschappelijke partners aan praktische oplossingen om gezond eten aantrekkelijker en toegankelijker te maken. In dit interview deelt zij wat dit oplevert.

De verbindende kracht van voedsel werd tastbaar tijdens een bezoek aan Juliana Plaza in Den Haag. Tussen buurtbewoners en vrijwilligers kookte gedeputeerde Mariëtte van Leeuwen enthousiast mee aan een eiwitrijke maaltijd, speciaal voor senioren. In deze huiskamer én buurtkeuken van Transvaal en de Schilderswijk vormen gezondheid en ontmoeting een krachtig recept voor een sterke wijk.

Hoe maken we de voedselomgeving in Zoetermeer gezonder én duurzamer? Met die vraag gingen leerlingen van het Oranje Nassau College Parkdreef aan de slag tijdens het programma Young Food Innovators. In het Stadhuis presenteerden zij hun ideeën: “Je werkt zelfstandig aan een echt probleem. Dat is leuk!”

Steeds meer gemeenten zijn aan de slag met de aanpak Gezond Ontwerpen. Wethouders van Sliedrecht, Capelle aan den IJssel en Alphen aan den Rijn delen hun ervaringen.

Schooltuinieren leert kinderen spelenderwijs over gezond eten. En eerlijk is eerlijk: zelf verbouwde groente smaakt gewoon beter! Reden voor de Zuid-Hollandse schooltuinboost. Gemeenten en scholen kunnen nog heel 2026 met praktische en financiële steun hun eigen schooltuin opzetten.

Voedselverbindingsplekken dragen bij een gezonde leef-en voedselomgeving. Toch is het nog niet vanzelfsprekend om deze een vaste plek te geven in beleid. Liane Lankreijer van Vereniging Ons Eten zet zich hier met volharding voor in: “Elke stap, groot of klein, is er een.”

Het platform BEUKK (Beter Eten Uit de Korte Keten) bouwt met het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) en Greenport West-Holland aan een platform waarmee het ziekenhuis lokaal in kan kopen bij regionale boeren en producenten.

Verschillende gemeenten in Zuid-Holland doen in samenwerking met de provincie ervaring op met Gezond Ontwerpen. Zij zien dat de verbinding tussen fysiek en sociaal domein veel oplevert: gezondere wijken én meer ruimte voor woningen.