Inspiratie

Het provinciehuis Zuid-Holland was een van de organisaties die deelnam aan de eerste leergang van De Nieuwe Lunch Cultuur. In een interview vertelt voedingsdeskundige Jacqueline Verschoor over de inzichten die dat opleverde.

Binnen het Healthy Society thema ‘Gezonde voeding en een gezonde voedselomgeving’ werkt Machteld van Lieshout met jongeren, studenten, professionals en maatschappelijke partners aan praktische oplossingen om gezond eten aantrekkelijker en toegankelijker te maken. In dit interview deelt zij wat dit oplevert.

De verbindende kracht van voedsel werd tastbaar tijdens een bezoek aan Juliana Plaza in Den Haag. Tussen buurtbewoners en vrijwilligers kookte gedeputeerde Mariëtte van Leeuwen enthousiast mee aan een eiwitrijke maaltijd, speciaal voor senioren. In deze huiskamer én buurtkeuken van Transvaal en de Schilderswijk vormen gezondheid en ontmoeting een krachtig recept voor een sterke wijk.

Hoe maken we de voedselomgeving in Zoetermeer gezonder én duurzamer? Met die vraag gingen leerlingen van het Oranje Nassau College Parkdreef aan de slag tijdens het programma Young Food Innovators. In het Stadhuis presenteerden zij hun ideeën: “Je werkt zelfstandig aan een echt probleem. Dat is leuk!”

Steeds meer gemeenten zijn aan de slag met de aanpak Gezond Ontwerpen. Wethouders van Sliedrecht, Capelle aan den IJssel en Alphen aan den Rijn delen hun ervaringen.

Schooltuinieren leert kinderen spelenderwijs over gezond eten. En eerlijk is eerlijk: zelf verbouwde groente smaakt gewoon beter! Reden voor de Zuid-Hollandse schooltuinboost. Gemeenten en scholen kunnen nog heel 2026 met praktische en financiële steun hun eigen schooltuin opzetten.

Voedselverbindingsplekken dragen bij een gezonde leef-en voedselomgeving. Toch is het nog niet vanzelfsprekend om deze een vaste plek te geven in beleid. Liane Lankreijer van Vereniging Ons Eten zet zich hier met volharding voor in: “Elke stap, groot of klein, is er een.”

Het platform BEUKK (Beter Eten Uit de Korte Keten) bouwt met het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) en Greenport West-Holland aan een platform waarmee het ziekenhuis lokaal in kan kopen bij regionale boeren en producenten.

Verschillende gemeenten in Zuid-Holland doen in samenwerking met de provincie ervaring op met Gezond Ontwerpen. Zij zien dat de verbinding tussen fysiek en sociaal domein veel oplevert: gezondere wijken én meer ruimte voor woningen.

Hoe krijg je jongeren zover om geen frikandelbroodje te scoren maar gezond te lunchen? TommyTomato en de provincie Zuid-Holland laten een gezonde snackmuur langs middelbare scholen reizen. Met succes!

Hoe maken we Zuid-Holland gezonder, zonder nieuwe organisaties of extra projecten? Volgens Marijke Will-Janssen en Irene Voskamp - Ter Borg door te verbinden, opschalen en doen wat samen kan. Lees het interview met de initiatiefnemers van de Delta Actie Agenda.

Patrick Deckers, voormalig orthopeed en oprichter van Caring Doctors, ziet gezonde voeding als basis voor goede gezondheid. Daarbij moeten zorgprofessionals het voortouw nemen.

Een gezonde lunch op het werk levert gezondheidswinst, verbinding en productiviteit op én loont ook nog eens financieel. Dat laat de nieuwe kosten-batenanalyse zien. Mede-initiatiefnemer Natasja van der Lely: “Er zijn geen excuses meer om het níet te doen.”

SHINE-VR versterkt de veerkracht van jongeren met een innovatieve, bewezen virtual reality-aanpak. Deze wordt nu opgeschaald voor een bredere doelgroep. Ook jij kunt meebouwen aan meer impact met de opschalingssubsidie van het Healthy Society Programma.

Hoe overbrug je het gat tussen de ontwikkeling van zorginnovaties en het daadwerkelijk gebruik ervan in de praktijk? De gemeente Den Haag combineert beiden in één pand: een Zorginnovatiehub midden in een woon- en winkelgebied